Resepjajanan dodol mangga. Bahan-bahan : Buah mangga sebanyak 1 kg, ambil dagingnya. Gula merah sebanyak 40 gr, disisir. Bubuk agar sebanyak 1 ½ sdt, larutkan ke air 80 ml. Air sebanyak 240 ml. Gula pasir sebanyak 200 gr. Garam sesuaikan. CaraMembuat Sambal Lingkung (Palembang) Bahan: 100 gram daging ikan gabus. ½ butir kelapa, parut. 200 ml santan. Haluskan: 7 buah cabai merah. 4 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 1 sdt ketumbar. ½ sdt jintan. 2 batang serai, memarkan. 3 cm lengkuas. 2 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. Garam secukupnya. Cara membuat: Haluskancabai merah keriting, cabai rawit, garam, terasi, gula merah, dan bawang putih yang sudah dikupas dengan cara diuleg. Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sampai mangga muda layu saja, tak perlu sampai halus. Sajikan sambal mangga muda dengan nasi putih dan lauk favorit Anda. CaraMembuat Sambal Kincung Khas Nusantara: Pertama-tama panaskan wajan dan minyak secukupnya. Kemudian goreng cabe merah, cabe rawit hingga setengah matang. Setelah itu goreng bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat hingga setengah matang seperti halnya cabe. Ulek sampai halus bahan-bahan cabe yang digoreng. Vay Nhanh Fast Money. IGtrieko_okPedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Rasanya benar-benar sempurna. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah beberapa mangga yang belum terlalu matang lalu olah menjadi sambal JugaResep Sambal KecapResep Sambal Goreng Kentang UdangResep Sambal Teri Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]

cara membuat sambal mangga khas palembang